連載『世界のおもてなし』第10回:バングラデシュのイフタール

皆さま、こんばんは。

『世界のおもてなし』第10回目は、バングラデシュで断食明け(日没後)に毎日食べた「イフタール」と呼ばれる食事です。断食明けに食べる特別な食事っていろいろあるんですけれど、私は「まぜご飯」にハマっちゃいました。

http://nextalk-uniadex.com/_ct/16968934

空腹は辛かったけれど、ラマダーン中(断食月中)のバングラデシュもなかなか素敵でした。またイフタールを食べに行きたいですね。食べにいくというか、まあ、本来は我慢が先にあってこそ・・・なんですけれど。

是非ご一読ください。

安希

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