連載『世界のおもてなし』第9回:エチオピアのアラビカコーヒー

皆さま、こんばんは。

『世界のおもてなし』第9回は、エチオピアのアラビカコーヒーです。
http://www.uniadex.co.jp/nextalk/column/omt160412.html

エチオピアっていうと、もちろんインジェラも大好物なんですが、コーヒーのクオリティーもさすがのレベルです。
イルガチェフ(現地の発音ではイルガチェフェ)という高級豆の生産で有名な村へ、コーヒー豆探しに行ってきました。
幸福なるカフェイン中毒。素敵な旅でしたよ。

コーヒー好きのみなさま、ぜひ、ご一読ください。

安希

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2件のコメント

  1. はじめまして、津市に住んでいる者です。朝日のコラム毎回楽しみに読ませて頂いています。今日のコラムに5月5日に東京でイベントがあると書いてありましたが、どこであるのでしょうか?その日に東京にいるので時間があれば参加したいです。良ければ時間・場所等教えてください。

    1. コメントに気づいたのが遅く、返信のタイミングを逃してしまいました。
      ごめんなさい。
      6月に津でもトークイベントがありますので、
      その時にでもお目にかかれましたら幸いです。

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